Rencontre improbable

J'emmène les enfants à l'école. Je suis dans mes pensées ce matin, pas de podcast, les yeux dans le vague. À la sortie du métro Square Victoria, à 2 pas de mon travail, j'entends "Camille ?", je lève les yeux : Albert !!! Un ami, ancien collègue d'OpenAirlines, est désormais chez SITA à Barcelone et en déplacement au siège de son entreprise à Montréal ! Quel heureux hasard.

Nous nous donnons rendez-vous au pub le Vieux Dublin pour un 5-7 trop court mais qui nous permettra de faire le plein de nouvelles et de bonne humeur en compagnie de Damien (d'OpenAirlines Canada).

A la frontière de 2023

On approche de la fin de l'année 2022... mais on ne la lâche pas !!!

Nous découvrons le matin les animaux qui sont venus squatter notre terrasse grâce aux empreintes dans la neige. Parfois des oiseaux, des chats, des ratons laveurs...

Direction le Musée des beaux arts de Montréal en passant par Crescent pour voir l'exposition consacrée à Jean-Michel Basquiat, artiste noir qui a entre autre amené les arts de la rue dans les musées aux côtés d'Andy Warhol (encore une inspiration de Rizzi ?). Nous rejoignons là-bas Vince et nous y croisons Sheldon, qui nous a conseillé l'expo. 

Les enfants participent à une activité encadrée pour produire une oeuvre inspirée de Jean-Michel Basquiat.

La collection permanente du musée est en accès gratuit pour les fêtes. On en profite pour faire une cure d'art supplémentaire... 

Nous recevons à la maison une apprenante de français de Flora. Nous passons une après midi enrichissante et gourmande en bonne compagnie coréenne. 

Et puis on termine en trombe par un concert sensationnel avec Sheldon à La Marche à Côté... fin d'année mouvementée, n'est-il pas ?

Dimanche de folie pour Soline

Depuis quelques semaines, Soline s'impatiente de passer une journée avec Anne-Marie... Papa va l'accompagner pour cette fois, on verra comment les filles s'en sortent. 

Coiffés de tuques Notarius, récupérées au repas de Noël de l'entreprise de Papa ! 

On part donc ce matin se rejoindre à la patinoire de l'esplanade Tranquille (on est presque déjà des habitués). Anne-Marie est une pro du patinage, c'est cool pour Soline.

Octave et Flora nous rejoignent manger ensemble au food-court Le Central en face de la patinoire. 

Le lieux propose une quinzaine de restaurants de tous types, il y en a pour tout les goûts (ce sera Burger, Poutine, Ramen et Salade). Ce jour là dans la grande salle il y a une activité gratuite pour fabriquer un dessert de Noël : un renne dans un vol-au-vent (bouchée à la reine). Il reste de la place, l'animatrice nous invite : un dessert gratuit ça ne se refuse pas !

Octave et Flora retournent à la maison. Soline et Anne-Marie vont au cinéma voir Avalonia, l'étrange voyage au cinéma Cinéplex Odéon Quartier Latin, salle 6 à 14h10... exactement comme Octave quelques semaines plus tôt avec sa copine Léane. 

Soline aura le droit aux popcorns et aux jeux d'arcade. C'est Noël avant l'heure ! Et comme elle s'est bien comportée et que tout s'est bien passé, elle a gagné un ticket pour une nouvelle journée entre filles... sans papa !

Le soir en rentrant Soline mangera 3 bouchées, ira au lit à 19h, s'endormira immédiatement... et sera suivi de près par le reste de la famille.

Fin de semaine d'un bel automne

Sport

Octave est en grande forme et demande à aller courir le matin. Nous allons en vélo au parc Angrignon, puis on fait le tour du lac en courant (2.5km).

On croise évidemment des maisons décorées.

Octave demande aussi à aller au tennis l'après midi ! On en profite pour entrer dans la superbe église moderne de notre quartier, Saint Jean de Matha : la séance de tennis a lieu à l'heure de l'office, seul moment où l'église est ouverte.

Mont-Royal

Il fait beau ce dimanche d'automne. On monte pique-niquer au lac des castors. Il fait très bon, on prend tout notre temps... on a même le temps de faire les statues. 

On ne se lasse pas du point de vue du Belvédère Kondiaronk.

Nous allons voir la croix, il y a longtemps que les enfants veulent y aller !

Bien nous en a pris, on rencontre par hasard sur le chemin de la croix une collègue de Flora de l'école Jean Jaurès de Ramonville-Saint-Agne !

Octave n'aime pas trop le métro, encore moins les changements de métro. Alors au retour, on se dirige vers la station Saint Laurent pour attraper directement la ligne verte. On termine donc la balade avec les murales du boulevard Saint Laurent... 

... et un stop à la Boutique Eva B .

Cueillir les pommes

Après la cabane à sucre, nous retrouvons Sonia et Charles pour la cueillette des pommes. Nous nous rendons au Vergers Philion à Hemmingford, tout près de la frontière avec les États-Unis.

Commençons la journée par un joyeux anniversaire chanté dans les vergers pour les 39 ans de Camille ! 

C'est le début de la saison des pommes, nous cueillons les Lobo et les Mcintosh (quelques Honeycrisp et quelques poires). Nous montons sur des escabeaux à trois pattes pour atteindre le haut des arbres même si les branches commencent bas et sont bien chargées. Rarement la cueillette des pommes se sera faite sous une telle chaleur !

Le verger produit un vin blanc sec de poire excellent, la cuvée Octave (comme le chat du producteur), et un cidre de glace divin, la cuvée Gaïa ! On a une bouteille de Gaïa en réserve, mais tiendra-t-elle jusqu'à la venue de la cousine d'Octave et Soline ??

Après la cueillette, nous sommes invités à partager un repas chez Sonia et Charles à Napierville. En route, nous passons chez le fromager du village : Aaaah, le fromage en grain tout frais 😋 !

Badminton, washers (jeu de rondelles), football canadien, balancelle... nous passons une excellente journée dans le jardin de la belle maison (en pierre !) de nos hôtes du jour !

Miam, le maïs sucré !!! On profite, c'est la fin de la saison !

Immense MERCI à vous, vous nous avez tellement bien accueillis ! Nous reviendrons pour essayer de rencontrer Pauline en vrai (parce qu'elle est trop chou en photo), croiser le Train de Noël du Canadian Pacific ou bien faire une promenade en raquettes ou ski de fond.

Québec 4 - La chute de Montmorency

Les chutes de Montmorency

Après avoir rangé la maison de Suzie et rendu les clés à Iris, direction la chute de Montmorency à quelques kilomètres de Québec par une belle journée ensoleillée. 

L'île d'Orléans

Avant de rentrer à Montréal et sur les conseils d'Iris, nous allons flâner sur l'île d'Orléans, terre du grand poète et chanteur Félix Leclerc. Quelle surprise de retrouver justement là Iris en sortie familiale, en train de pique niquer chez Cassis Monna et filles. Nous passons un agréable moment de partage (et de chansons) en leur compagnie. Les filles étaient à la mode CottageCore.

Un petit arrêt gourmand chez Smith Café avant de rentrer à Montréal.

Road trip disco

La route du retour s'est fait sans encombre et en chansons, en partant de Félix Leclerc jusqu'à Shakira ! Il y en avait pour tout le monde ! Nous avons croisé un train de plusieurs centaines de wagons ! De quoi s'endormir des images pleins la tête après ce week-end de Pâques très dépaysant.

La cabane à sucre

Entre le 15 mars et 30 avril environ, c'est le temps des sucres (ou saison des sucres) au Québec. La sève des érables remonte avec le radoucissement des températures et les érablières tournent à fond.

Un petit rappel du principe.

Fermées pendant 2 ans pour cause de Covid, toutes les cabanes ont été prises d'assaut cette année. Mais grâce à Charles, un collègue de Camille, et sa compagne Sonia nous avons trouvé une cabane à sucre : Au Palais Sucré.

Nous sommes allés à la cabane à sucre à 45 minutes de Montréal avec Charles, qui nous y a amenés, et Sonia qui nous y a rejoint. On avait réservé pour 13h30. Il s'agit d'un grand restaurant comble où les tables se vident et se remplissent aussi vite toute la journée. 

Tous les plats sont à partager et servis à volonté. Toutes les tables ont une carafe de sirop d'érable pour en arroser à tous les mets. 

• Soupe aux pois

• Salade de chou

• Fèves au lard au sirop d'érable

• Omelette

• Lard

• Jambon

• Patates

• Le creton (rillettes)

• Les oreilles de crisse (lard frit)

• Saucisses au sirop (d'érable)

Et au dessert

• Beignes

• Pancakes au beurre d'érable

• Tarte au sucre

• Grand-père dans le sirop (que vous pouvez voir sur la photo) 

Après le dessert, on a possibilité de faire des tire d'érable à volonté. Après ça on a bien mérité un petit tour de balancelle autour du feu.

Pour résumer : le sucre d'érable sous toutes ses formes !