Aujourd'hui on ne se prend pas la tête, on suit les conseils de François :
Marché Godefroy
- cours de cuisine en direct avec Fredelys.
- dégustation de vin d'érable du domaine La Josiane. Excellent produit conseillé par Fredelys et dont la famille de producteurs parle avec passion.
- dégustation de lait et des fromages de Fromages Warwick, issus de la race Jersey, miam. Leur type reblochon est parfait !
- pause musicale.
- discussions et rencontres : frères de feu qui cultive ses piments et cuisine ses sauces, smoky mountains qui fumait de la viande pour ses sorties rando puis que tout le monde en veut !
Nous avons appris dans la longue file pour avoir notre poutine des Couleurs de la Terre, que c'était la meilleure poutine du monde. Bon, ok, selon un obscur "Tiktoker" qui a gouté 50 poutines en 7 jours, dur, dur. Enfin bon, c'est devenu viral sur les réseaux sociaux et tout le monde veut la gouter ! Verdict : elle est quand même top !
Parc de l'anse du port
Cette fin d'après midi nous allons nous promener sur la passerelle du parc. Plus de 700 mètres de passerelle en bois au dessus d'une zone inondable. Nous pique-niquons un superbe repas préparé avec les produits du marché !
A la fin de la balade, nous allons observer le coucher de soleil sur le Saint Laurent au quai pointe aux Sables de Nicolet.
